Vitamine sind organische Verbindungen, die vom Körper nicht als Energieträger sondern für lebenswichtige Funktionen benötigt werden.

Vitamine müssen mit der Nahrung aufgenommen werden. Sie stärken das Immunsystem und sind unverzichtbar beim Aufbau von Zellen, Knochen und Zähnen sowie den Blutkörperchen.