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Fett


Fett ist eines der wichtigsten Grundnährstoffe des Menschen. Es wird im menschlichen Körper unter anderem benötigt als

Energielieferant
Isolator gegen Kälte
Schutzpolster für innere Organe und das Nervensystem
Bestandteil der Zellmembram

Fette sind neben den Kohlenhydraten die wichtigsten Energiespeicher der Zellen.

 

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